中國期貨市場的產(chǎn)生，與糧食流通體制的改革密不可分。隨著國家取消農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)購統(tǒng)銷政策，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價格被放開。市場對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通和消費的調(diào)節(jié)作用越來越大。但農(nóng)產(chǎn)品價格的大起大落、現(xiàn)貨價格的不公開和失真，以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的忽上忽下和糧食企業(yè)缺乏保值機制等問題，引起了領導和學者們的關(guān)注。
為了應對這些問題，需要建立一種機制。該機制不僅可以提供指導未來生產(chǎn)經(jīng)營活動的價格信號，還可以防范價格波動造成市場風險。這成為大家關(guān)注的重點。
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