農(nóng)民使用期貨可以避免農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌的風(fēng)險(xiǎn)，在收獲前出售未來的農(nóng)作物期貨合約是一種常用的保值工具。投機(jī)者購買期貨合約，希望在未來價(jià)格上漲時(shí)獲得利潤。
期貨合約規(guī)定了交割日期、交割品種、交割數(shù)量、交割地點(diǎn)等，這些規(guī)定會(huì)因市場和特性而不斷調(diào)整。但是期貨交易是伴隨著風(fēng)險(xiǎn)的，只適合熟練的投資者和機(jī)構(gòu)投資者交易。
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