我不能給出投資建議,但一般情況下,期貨達人可以交易恒生指數和美原油。具體如何交易,需要考慮個人的投資目標、風險偏好和經驗水平等因素,建議在充分了解相關市場和產品的基礎上,進行決策。同時,投資有風險,入市需謹慎。